Weckmänner oder Stutenkerle

In meiner Kindheit im Rheinland hießen sie Weckmänner und es gab sie zu St. Nikolaus. Diesen Brauch habe ich mitgenommen und backe, seit wir Kinder haben, jedes Jahr zum Nikolaustag Weckmänner für uns alle. Jahrelang habe ich mich abends, wenn die Kinder im Bett waren, in die Küche geschlichen und Weckmänner von Hand geformt. Seit einigen Jahren mache ich es mir einfacher, rolle den Hefeteig aus und steche sie mit einer Weckmannform * aus. Bei dieser Form passen fünf Weckmänner auf ein Backblech. Und manchmal bekommen sie auch noch echte Weckmannpfeifen *.

Lasst uns froh und munter sein ...

Na ja, die aktuelle Pandemiesituation macht es nicht gerade leicht. Einige schöne Termine im Advent, auf die wir uns schon eine Weile gefreut hatten, müssen ausfallen. Und, wir hatten es geahnt, gestern wurden wir darüber informiert, dass die Aufführung des Nussknacker-Märchens, das Klassenspiel des Sommerjungen, nicht vor Publikum stattfinden wird. Das ist so traurig. Seit September hat die Klasse an den Rollen gearbeitet, zuletzt wurde auch noch eine Bühne gebaut und Bühnenbilder gestaltet.

Nikolaussonntag

Das Nikolaus auf einen Adventssonntag fällt, war etwas Besonderes. Da konnte sich der Nikolaus Zeit lassen und erst am Nachmittag kommen☺. Es hatte, wie auch schon am Samstag, quasi den ganzen Tag ge(schnee)regnet. Seit morgens brannte das Feuer im Schwedenofen und wir verbrachten einen gemütlichen Tag. Der Liebste hatte beruflich zu tun (samstags hatte seine Studenten eine digitale Klausur geschrieben, ein Novum), der kleine Bruder erledigte noch ein paar Schularbeiten und faltete für das Wichtelgeschenk für einen Klassenkameraden einen regenbogenbunten Fensterstern.

Lasst uns froh und munter sein...

In der Nacht hatten der Liebste und ich den Nikolaus unterstützt und Weckmänner gebacken. Den vorbereiteten Hefeteig ausgerollt und mit einer Schablone ausgestochen, das ging ratz fatz. Schön dick sind sie diesmal geworden. 

Ich fülle, wie schon letztes Jahr, wieder nur noch zwei Teller, diesmal für die Große und den kleinen Bruder. Die beiden bekommen schöne Socken, einen Schoko-Bischhof und ein bisschen Süßkram. Und der Jüngste das Buch Die Weihnachtsgans Auguste.(Amazom-Partner-Link)

Die Große backt Weihnachtskekse, die sie später dann mit Marmelade dazwischen zusammensetzt. Als der kleine Bruder nachmittags von der Schule kommt, machen wir Tee und Kinderpunsch und genießen zusammen frische Weckmänner. 

Dann mache ich mich fein und gehen 17Uhr fahren der Liebste und ich in die Stadt. Ich huste immer noch und habe ziemlich zu schaffen mit Lippenherpes. Nicht schön. Aber ich möchte unbedingt mitsingen beim Wintermärchen- Konzert. Und da zwei Sopräne fehlen, sind die anderen ganz froh, dass ich komme. Zuerst treffen wir uns zum Einsingen.

An diesem Konzert wirken Orchester, Chöre und Singeklassen des Töchter-Gymnasiums mit. Die Schulgemeinschaft feiert das Jahresende mit einem märchenhaftes Programm. Dieses Jahr bewusst nichts Christliches. Die Geschichte von Hänsel und Gretel in der Vertonung der Märchenoper von Engelbert Humperdinck wird in Auszügen erzählt und gesungen. Wir, der Eltern-Lehrer-Chor, singen Lieder aus Peter Pan von Leonard Bernstein. Das Orchester spielt Antonio Vivaldis a-moll Violinkonzert und entführt in die Welt der traumhaften Ballettmusik von Peter Tschaikowskys Schwanensee. Zum großen Finale stimmen dann alle Chöre und das Orchester Ludwig van Beethovens Ode an die Freude an. 
  

Zufrieden sind der Liebste und ich mit unserem Chorauftritt diesmal nicht, aber stimmungsvoll und eine Freude war das Konzert auf jeden Fall. Und morgen dürfen wir gleich nochmal singen:-)

Zu Nikolaus

In der Nacht hatte "der Nikolaus" wieder in der Küche gestanden und gebacken, traditionell gibt es auf den Nikolaustellern unserer Kinder Weckmänner. Dieses Mal habe ich den Hefeteig ausgerollt und einfach hiermit* ausgestochen, das war superpraktisch. Fünf Weckmänner passen auf ein Backblech. Und von den echten Weckmannpfeifen* waren die Kinder begeistert. Die Weckmänner wurden gleich zum Frühstück verzehrt.
 

Weil die große Tochter noch in Berlin ist, habe ich, ähm, hat der Nikolaus zum ersten Mal seit 10 Jahren nur zwei Teller befüllt. Der kleine Bruder hatte vor dem Zubettgehen noch schnell Hinweiszettel für den Nikolaus verteilt. Was den Liebsten veranlasste, frühmorgens noch eine Kleinigkeit aus der für Weihnachten bestimmten Legopackung herauszusuchen:-)

Der Jüngste bekam neue Hausschuhe aus Walkwolle und wie immer ein neues Weihnachtsbuch: Friede auf Erden: Die schönsten Weihnachtsgeschichten*. Auf Ellas Teller lag ein neuer warmer Pulli, den sie sich gewünscht und heute früh auch gleich angezogen hat. Und neben Süßem fanden sich auf den Tellern auch ein Schokonikolaus mit Bischofsmütze.

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Der Nikolaus war da

In einer Nachtaktion (nach der Chorprobe und dem Großeinkauf) habe ich Weckmänner gebacken und der Liebste hat die Nikolausteller für die Kinder befüllt. Der kleine Bruder hatte seine Winterstiefel bereitgestellt und bekam auch noch etwas dahinein gesteckt.

Die tollen Bischof-Nikoläuse hatte ich schon vor längerer Zeit im Eine Welt- Laden entdeckt und mitmehmen müssen.

Und weil die bestellten Wintersocken noch nicht geliefert werden konnten, gibt es die halt später.

Ich wünsche euch einen schönen Nikolaustag!

 

Nikolaustag

In der Nacht auf den Sonntag hatte der Nikolaus  Weckmänner gebacken mit Süßigkeiten und Mandarinen gefüllte Teller für die Kinder gebracht. Die Weckmänner wurden dann gleich zum Sonntagsfrühstück verspeist. 

Am Nachmittag bin ich mit dem kleinen Bruder in die Innenstadt gefahren. Während hier in den Vororten die Sonne schien, hing dort der Nebel fest. Wir sind am See entlangspaziert und haben zwei paddelnde "Nikoläuse" beobachtet.
Im Stadtheater haben wir uns dann eine Aufführung von "Die kleine Hexe" angeschaut. Der Kinderbuchklassiker wird neu erzählt und bekommt einen wunderbar frischen Anstrich. Besonders sehenswert und ganz anders als erwartet sind die Kostüme der anderen Hexen.
Wir fanden das Thesterstück absolut klasse. 
Der kleine Bruder darf demnächst mit seiner Schule nocheinmal eine Vorstellung besuchen. 

Bildquelle Stadttheater Konstanz: http://www.theaterkonstanz.de/tkn/veranstaltung/07056/index.html

 

Nikolaus - Socken

In unserer Kita ist es üblich, dass der Nikolaus den Kindern etwas in einen Strumpf steckt. Dazu bringen die Kinder in den Tagen vor dem Nikolausfest einen Strumpf oder Socken mit ihrem Namen drauf mit und die Strümpfe werden dann alle an einer Leine aufgehängt, bis sie vom "Nikolaus" gefüllt werden. Für den kleinen Bruder habe ich deshalb einen Strumpf genäht und den Namen appliziert. Leider kommt der Nikolaus in der Kita erst nächste Woche:-( Da ich im Elternbeirat mitarbeite, "durfte" ich diese Woche für 70 Kinder die Nikolauseinkäufe machen.
 

Weckmänner zu Nikolaus

Gestern am späten Abend habe ich mich in die Küche geschlichen und schnell noch fünf Weckmänner gebacken. Die Weckmänner haben bei uns inzwischen Tradition zu Nikolaus und ein Nikolaus-Teller ohne Weckmann ist unvorstellbar:-) Meine Weckmänner sehen zwar nicht perfekt aus, aber sie werden von den Kindern geliebt. 

Nach meinem Rezept von hier (klick) habe ich einen Hefeteig hergestellt, in fünf gleichgroße Stücke geteilt und zu Kugeln geformt. Aus einer langgezogenen Kugel habe ich dann ein kleines Stück zu einem Kopf geformt und unten für die Beine den Teig ein Stück eingeschnitten. Seitlich habe ich jeweils Teig für die Arme abgeteilt und dann die Proportionen angepasst und alles schön rund geformt. Am Schluss habe ich Rosinen für Gesicht und Knöpfe eingedrückt und die Teiglinge mit ausreichend Abstand zueinander auf Backpapier bei 120°C Umluft gebacken.