Ein Foto von meinem Besuch auf der Insel Mainau im Januar bei Schnee ist auf die Auswahlliste für das Besucherbild Januar/Februar gekommen.
Ihr dürft gerne dort für mich abstimmen. Herzlichen Dank! ♥
| Hornstaad |
| Allensbach |
| Bad Buchau |
| das erste Schneeglöckchen in unserem Gärtchen |
Zutaten: (ergibt etwa 25 Mini-Amerikaner oder 12 große)
125g weiche Butter
100g Zucker
1 Ei
1 Pck. Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
270g Mehl
2 TL Backpulver
etwas Wasser
Für den Guss: 150g Puderzucker, 1EL Zitronensaft, 2EL Wasser. Alternativ kann man auch Schokoguss verwenden.
Zum Verzieren: Zuckerkonfetti, Zuckersteusel, Crispies oder Smarties. Fruchtgummischnüre (Affiliate Link) oder Zuckerschrift und Zuckeraugen um lustige Gesichter zu dekorieren.
Zubereitung:
🤡 Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker und Zitronensaft gut miteinander verrühren.
🤡 Das Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.